Mokate
Историческая справка
1900 год
В местечке Добра (Тешинская Силезия, ныне на территории Чешской Республики) фамилия Мокрыс уже ассоциируется с рынком. Родоначальник нынешней семьи Мокрышей открывает магазин с «колониальными» товарами. Его зовут Юзеф, и независимо от торговой деятельности у него есть многочисленные другие занятия: он создаёт добровольную пожарную охрану, народную школу кустарного промысла, оказывает содействие патриотической организации «Соколя». Спустя некоторое время по его стопам пойдёт младший брат Алойзы. Он сделает это на территории Голешува. Здесь он сменит написание фамилии на «Мокрыш». Всё это происходит в царствование императора Франца-Иосифа, а упомянутые населённые пункты находятся в пределах тогдашней мировой державы – Австро-Венгерской монархии.
1927 год
Вместо MOKATE существует фирма семьи Мокрыш. По существующей традиции название взято от фамилии хозяина. Сначала магазин в Голешове, затем ресторан и бетонный завод. Под неизменяемым названием, семейный интерес продолжают три следующих поколения.
1990 год
Казимир Мокрыш - внук первого хозяина, передает фирму жене. Тереза Мокрыш изменяет название фирмы, появляется фирма MOKATE (то есть, Мокрыш - Казимир и Тереза). Изменяется также и профиль фирмы, которая теперь производит сливки для кофе и чая. все это производится в Устрони.
1992 год
На рынок входит MOKATE КАПУЧИНО. Конечно, не без проблем, для потребителей это был совершенно новый продукт. Перелом принесла осенняя телевизионная кампания с фильмом-инструктажем: как приготовить КАПУЧИНО.
1994 год
MOKATE КАПУЧИНО покорило польский рынок. Фирма имеет за собой первый пробный экспорт (в соседствующие государства). Производство с большим трудом успевает за растущим спросом рынка. Принимается решение о инвестировании. В апреле, на близлежащем участке начинается строительство нового предприятия.
1995 год
30 марта торжественно открывается новое здание фирмы МОКАТЕ. На площади 3.500 квадратных метров располагаются современные производственные цеха, склады и административные здания. В течении года производство увеличивается вдвое. В оферте уже свыше 100 ассортиментных позиций, а также горячий шоколад. Экспортируется продукция в 10 государств.Опять не хватает площадей.
1998 год
Построено новое, двухярусное производственное здание общей площадью 7.500 квадратных метров. Работает около 500 человек. Современные производственные линии позволяют увеличить ассортимент к 200 позициям. Изделия MOKATE экспортируются в 30 государств. Лаборатория теперь занимает площадь больше, чем вся фирма МОКАТЕ несколько лет тому назад, работая над новыми рецептами.
2000 год
Переломный год в инвестициях. В Устрони вырастает "башня", то есть 12-этажный цех распыления порошка. МОКАТЕ становится независимым от импорта забеливателей и вспенивателей.Сейчас фирма сама является поставщиком этих изделий-полуфабрикатов для пищевой промышленности, также и на заграничные рынки.Сдается также и суперсовременный роликово-передвижной склад.Значительную площадь занимают объекты в Устрони, они достигают уже 15.000 метров квадратных. Одновременно в г. Жоры (расположенном на расстоянии ок. 30 км.) идет строительство второй очереди фирмы MOKATE, такой же величины.
2001 год
Запущено предприятие в г. Жоры, также построена башня. На обеих предприятиях в фирме MOKATE работает 700 человек. Экспорт охватывает все континенты. В первом полугодии изменяется организационная структура фирмы. В Устрони вместо давнего производственно-торгового предприятия MOKATE основывается А.О. МОКАТЕ. Главой Правления является Генеральный директор Господин Марек Тарновский, известный польский менеджер. В г. Жоры работает Общество с ограниченной ответственностью MOKATE. За границами Польши функционирует MOKATE ИНТЕРНАЦИОНАЛ - в Чехии, в Словакии и Венгрии. В Москве начинает свою деятельность Представительство MOKATE.
2002 год
Группа фирм MOKATE укрепляет свою позицию поставщика полуфабрикатов. На кофейный рынок входит новое изделие - MOKATE КОФЕ Инстант, эффект долгих лабораторных приготовлений и маркетинговых анализов, появляются новые сорта какао "Белый Медвежонок" и горячего шоколада. В октябре фирма производит поглощение фирмы КОНСУМЕР, одного из самых больших польских производителей чая. В конце года фирма MOKATE имеет уже 18% польского рынка чая. Общая сумма продаж превышает сумму 80 млн ЕВРО. Работает около 1.000 человек. И кроме того, - проходит 10 лет как вошло на польский рынок MOKATE КАПУЧИНО. Большая удовлетворенность. Это победа всех работников МОКАТЕ.
2003 год
Расширяется ассортимент чая MOKATE, появляются новые линии чая: БИОНАТУРАЛЬ, a позже ПЕРФЕКТ, которая позволяет занять престижное место на верхней полке, среди чая категории "Премия". Меняется упаковка чая - на более функциональную и современную. Фирма базирует свое производство чая на рецептах и поставках с известного лондонского "Чайного Дома ", Томсон Лойд & Эварт (на рынке с 1760 года). Полки магазинов покоряет новое изделие- инстант: "НИКОФИ 2+1", то есть белое кофе и сахар в одном удобном пакетике. Экспорт увеличил свою долю в продажах до 25%, экспортным хитом становятся забеливатели. Правление фирмы принимает новую стратегию экспансии в период вхождения в Европейский Союз.
2006 год
MOKATE производит поглощение фирмы ТИМЕКС в Чехии. Это уже третий хозяйственный субъект в Чехии, входящий в состав группы фирм MOKATE. На этот раз - это потентат в группе чешских производителейt инстантов, что позволяет фирме MOKATE стать лидером в этом сегменте рынка. Принятие фирмы "ТИМЕКС" подтверждает консеквенции МОКАТЕ по реализации стратегической цели, которая укрепит позицию фирмы на территории Центрально-Восточной Европы. Одновременно производится анализ украинского рынка и определяются торгово-производственные приоритеты для MOKATE в Киеве. Под конец I квартала группа MOKATE насчитывала 8 предприятий.
2007 год
Всё больше «заграницы» в «Мокате». Экспорт достиг около 40% от общей продажи, вся продажа составляла около 100 млн. евро. Наивысшая динамика по-прежнему наблюдается среди полуфабрикатов: забеливающие и вспенивающие средства, кроме отечественных потребителей, поступают в 60 стран мира. Занятость возрастает до 1 200 человек, крупнейшей производственной фирмой остаётся ООО «Мокате» в Жорах (вся группа по-прежнему включает в себя восемь субъектов).
2008 год
Продолжение кампании по продвижению «каппучино» приносит плоды. Впервые за несколько лет удаётся не только замедлить снижение оборотов, но и появляется заметная динамика продажи. Это заслуга «Мокате», которое в качестве абсолютного лидера в этой категории на польском рынке (доля примерно в 80%) чувствует себя ответственным за структуру потребления. Наблюдатели рынка объявляют: возвращается мода на «каппучино». В растворимых кофе прекрасные результаты даёт работа фирменного Центра исследований и внедрений; на рынок поступают инновационные напитки: «Мокате», «Латте», «Маккиато» и «Мокка». Обновлённая «Кармен» («ещё более сливочная») завоёвывает признание клиентов. Не прекращается наступление «Мокате» на рынке чаёв. Там продолжаются завоевания, осуществляемые чаями из серии «Бабушка Ягода», начинает борьбу за своё место на полке серия «Гжаньцев». Последние представляют совершенно новаторскую технологию сочетания чая с алкоголем, ставя фирму в один ряд с первопроходцами продовольственной отрасли в Европе. Чайные продукты получают многочисленные награды и отличия на престижных торговых мероприятиях. Зарубежная экспансия включает в себя не только экспорт (в том числе забеливателей и вспенивающих средств); в конце года фирма предпринимает усилия, направленные на приобретение очередного (третьего) предприятия в Чехии. Объектом заинтересованности является производитель кофе и печенья с местонахождением под Прагой. В стране продолжаются инвестиции, обогащающие, главным образом, парк машин. В Обществе с ограниченной ответственностью в Жорах завершаются работы (проэкологические), связанные с рекуперацией тепла, образующегося в процессе производства. Местная фирма дополнительно приобретает ок. 3 га земли, расширяя прежние владения; это фундамент дальнейшего расширения комбината. Год завершается примерно 10-процентной динамикой продажи по сравнению с предыдущим годом.
2009 год
«Мокате» создаёт полностью интегрированную группу из 9 фирм, из которых 6 находятся за пределами страны. В Польше осуществляют деятельность: «Мокате» Сп. з о. о. в Жорах, «Мокате» С.А. в Устроне, а также ФПУХ. За пределами страны находятся: «Мокате Чехия», «Тамэкс» (в Чехии), «Марила» (в Чехии), «Мокате Словакия», «Мокате Венгрия» и «Мокате Украина». Обороты группы превысили полмиллиарда злотых, экспорт составляет уже 57% от суммы продажи. Потребителями товаров «Мокате» становятся, в частности, Китай, арабские страны, страны Африки. «Мокате» остаётся абсолютным лидером «каппучино», в разряде чаёв оно находится на втором месте в стране. В коммерческом предложении «Мокате» появляются кофе в зёрнах и молотый, получаемые из современного отделения обжарки приобретённой в Чехии фирмы «Марила». Верхнюю полку занимает в магазинах ещё один продукт «Мокате» - кофе «Глобаль». Полуфабрикаты укрепляют своё положение за рубежом – в частности, поставляют компоненты для «каппучино» итальянским производителям. Таким образом, изделие из Жор участвует в рынке, который является традиционной «родиной» «каппучино». Занятость во всех субъектах составляет 1 500 человек. Фирма продолжает инвестировать. В Устроне начинается строительство новых складов, а в Жорах на дополнительно приобретённом земельном участнике в 3,5 га началось строительство очередного производственного предприятия.
«Марила» (в Чехии)